至诚-中国金融理财门户网站

科学家造出更逼真人造肉 哈佛培养出实验室人造兔肉和牛肉

互联网 2019-10-22 17:36

科学家造出更逼真人造肉

  《Science of Food》期刊21日发表文章称,哈佛大学研究人员在模拟肉类质感的可食用明胶支架上培育出了兔子和牛的肌肉细胞,对比培育肉和天然肉,它们的质地相当,这代表着我们向制造逼真肉制品更进一步。

用户评论(已有0条评论)

昵称:
表情
发表评论
注:您的评论需要经过审核才能显示哦,请文明发言!
最新评论
暂无评论